El buey de mar, también conocido como masera, es uno de los mariscos más sabrosos y versátiles que nos ofrece el mar Cantábrico.
La noche del 23 al 24 de junio es mucho más que la bienvenida oficial al verano.
Con la llegada del buen tiempo comienza una de las campañas pesqueras más esperadas del año
En Mariscos Anamar, sabemos que el salmón noruego fresco es uno de los productos más demandados por su sabor, versatilidad y sus extraordinarios beneficios para la salud.
El pez gallo, también conocido como San Pedro o San Martín, es una auténtica joya de nuestras costas y uno de los pescados más apreciados por los chefs por su sabor delicado y su textura firme.
Si eres un amante del sushi o simplemente estás buscando experimentar con la cocina japonesa en casa, elegir el pescado adecuado es clave para obtener una experiencia auténtica y deliciosa.