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Croquetas de Marisco

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Nuestras croquetas de marisco son un bocado cremoso y lleno de sabor. Son cremosas por dentro y crujientes por fuera, elaboradas artesanalmente con marisco de primera calidad y sin conservantes. Un bocado lleno de sabor a mar, perfecto como aperitivo, entrante o para disfrutar en una comida especial.

Las elaboramos artesanalmente con marisco de primera calidad directo de nuestros viveros, sin conservantes y con una textura irresistible.

Croquetas de marisco artesanas

Disfruta en casa de unas croquetas de marisco cremosas y llenas de sabor, elaboradas artesanalmente con ingredientes de primera calidad y sin conservantes.

Su interior suave y cremoso deja todo el protagonismo al sabor del marisco, mientras que al freírlas se consigue un exterior dorado y crujiente. Una combinación irresistible para quienes buscan un aperitivo diferente y con auténtico sabor a mar.

Son perfectas para servir como aperitivo, entrante o para compartir, tanto en una comida informal como en celebraciones y ocasiones especiales.

Comprar croquetas de marisco online

Compra tus croquetas de marisco online en Mariscos Anamar y recíbelas cómodamente en casa mediante transporte refrigerado. Una opción fácil y deliciosa para preparar un aperitivo de calidad sin renunciar al sabor de una elaboración artesanal.

Características

Alérgenos Gluten, leche, huevo, crustáceo y molusco
Comprar croquetas de marisco

Cómo preparar las croquetas de marisco

Fríelas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Es recomendable cocinar pocas unidades cada vez para mantener estable la temperatura del aceite.

Sírvelas recién hechas para disfrutar al máximo del contraste entre el exterior crujiente y su interior cremoso.

Puedes acompañarlas con una ensalada templada de gambas o servirlas simplemente solas: su sabor a marisco no necesita mucho más.

¿Quieres ver cómo las elaboramos?

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Depende de si están formadas o fritas:

- Croquetas formadas y sin freír: colócalas separadas en un recipiente hermético, con papel vegetal entre capas. Aguantan 1–2 días en la nevera.

- Croquetas ya fritas: deja que pierdan el calor, pero no más de dos horas fuera. Guárdalas en un recipiente cerrado durante 2–3 días.

- Congeladas: congélalas preferiblemente formadas y sin freír, primero separadas sobre una bandeja y después pásalas a una bolsa hermética. Se conservan bien aproximadamente 3 meses.

Puedes freírlas directamente congeladas, en tandas pequeñas y con el aceite a unos 175–180 °C. Para recalentar las ya fritas, utiliza horno o airfryer para que recuperen mejor el crujiente; evita dejarlas descongelando a temperatura ambiente.

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