Comprar nécora del Cantábrico gorda | Mariscos Anamar | Envío en 24 horas
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Comprar nécora del Cantábrico gorda
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Nécora del Cantábrico gorda

Ración recomendada: 200-250 g/persona
Peso 0,250 kg
Estado Vivo
Sexo Hembra
10,25 €
(41,00 € kg)
Imp Incl.

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En cada kilo de Nécora del Cantábrico gorda encontrarás entre 6 y 8 piezas.

Nécora del Cantábrico gorda, un crustáceo que aparece en el interior de los pozos y grietas del mar. Pruebe su increíble sabor marino marcado por su procedencia. Compra ahora este exquisito producto y recíbelo en tan solo 24 horas.

Nécora del Cantábrico gorda

Las nécoras del Cantábrico se caracterizan por tener un caparazón rugoso y de color oscuro, y una carne deliciosa y fina. Las nécoras son uno de los crustáceos con más proteínas en su composición. Además su bajo contenido en grasas lo hace aún más saludable. 

Características

Unidades por Kg. ±6 unds/kg
Venta por Kg.
Clase Crustáceos
Ración por persona 200-250 g/persona
Mejor temporada Junio, julio, agosto, septiembre y octubre
Alérgenos Crustáceo
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Los crustáceos grandes pueden cocerse, prepararse a la plancha o utilizarse en arroces y guisos. En piezas vivas o grandes, es importante controlar bien el tiempo para que la carne no quede seca.

Si lo vas a cocer, usa agua con sal y deja reposar antes de abrir la pieza. Si lo preparas a la plancha, parte la pieza y cocina con calor fuerte pero sin alargar demasiado la cocción.

Consulta nuestra guía de cocción de marisco para orientarte con tiempos y técnicas.

Consejos para cocinar nécoras del Cantábrico:

Para disfrutar de todo el sabor y el jugo de la carne de las nécoras se recomienda servir cocida, sin salsas o aditivos. En el caso de estar vivo el crustáceo debe cocerse en agua fría y de lo contrario si está muerto en agua caliente. Siempre debe usarse agua de mar o agua con sal y hojas de laurel. Esperar 7 minutos y sacar.

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En Mariscos Anamar puedes comprar mariscos online te los llevamos a tu domicilio en tan sólo 24 horas.

Conserva los crustáceos vivos siempre en frío, entre 0 y 4 °C, y consúmelos lo antes posible, preferiblemente en 24 horas.

No los introduzcas en agua dulce ni los expongas a cambios bruscos de temperatura. Mantén la cadena de frío hasta el momento de cocinarlos.

Para congelación y conservación, consulta nuestra guía para congelar marisco.

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Almeja fina gallega pequeña

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Compra almeja fina gallega pequeña online en Mariscos Anamar y disfruta de un molusco fino, sabroso y muy versátil, ideal para recetas tradicionales con auténtico sabor a mar. Su tamaño pequeño la convierte en una opción perfecta para almejas a la marinera, arroces, sopas, guisos marineros y salsas, ya que reparte mejor el sabor en cada bocado.

Si buscas almejas gallegas frescas para cocinar en casa, la almeja fina pequeña destaca por su calidad, ternura y excelente rendimiento en platos de cuchara y preparaciones con caldo.

En cada kilo encontrarás unas 80 unidades.

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Almeja fina gallega mediana

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Comprar almeja fina gallega mediana es apostar por el equilibrio perfecto entre tamaño, carne y versatilidad.

Este calibre es uno de los más demandados porque sirve tanto para cocinar al vapor como para preparar almejas a la marinera, arroces, pastas, sopas y guisos de pescado.

Su sabor fino y elegante la convierte en una opción ideal para quienes buscan almejas gallegas frescas de calidad para el día a día o para una comida especial.

En Mariscos Anamar seleccionamos almeja fina gallega mediana para que disfrutes del mejor marisco gallego a domicilio.

En cada kilo encontrarás entre 50 y 65 unidades.

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Almeja fina gallega grande

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La almeja fina gallega grande es una opción ideal para quienes buscan comprar almejas de mayor tamaño, más vistosas y con gran presencia en el plato.

Su carne tierna y su sabor intenso la convierten en una elección excelente para recetas elegantes como almejas en salsa, pescados al horno, mariscadas o platos de celebración.

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Marisco gallego a domicilio con toda la garantía de Mariscos Anamar.

En cada kilo encontrarás entre 35 y 50 unidades.

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En cada kilo encontrarás entre 25 y 35 unidades.

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La almeja fina gallega extra+ es el calibre más exclusivo para quienes buscan comprar almejas gallegas premium online. Su gran tamaño, su carne fina y su elegante sabor a mar la convierten en una opción gourmet ideal para celebraciones, mariscadas, aperitivos especiales y recetas donde el producto debe ser el gran protagonista. Si quieres marisco gallego a domicilio con máxima presencia, calidad y sofisticación, la almeja fina gallega extra+ es una elección sobresaliente para sorprender en la mesa.

En cada kilo encontrarás entre 20 y 25 unidades

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Disfruta de una de las almejas más apreciadas por su sabor fino, su textura delicada y su gran versatilidad en cocina. La almeja de Carril semicultivo online de Mariscos Anamar destaca por su excelente calidad y por su parecido gastronómico con la almeja fina, aunque con personalidad propia.

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En cada kilo encontrarás unas 40 unidades.

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Compra Berberecho gordo online en Mariscos Anamar, una pescadería especializada en seleccionar producto de calidad y enviarlo en condiciones refrigeradas. La textura suave y el intenso sabor del berberecho gordo hacen de él un marisco ideal para degustar en cualquier tipo de evento, celebración o simplemente para el día a día de cualquier mesa. El Berberecho de Mariscos Anamar posee afortunadamente una producción muy abundante y proviene mayormente de Galicia. Elige la fecha de entrega y recibe tu pedido cómodamente en casa.

En 1 kg encontrarás entre 25 a 40 uds.

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También conocido como caracolillo, el bígaro destaca por su intenso sabor a mar y su característica textura. Perfecto para servir cocido como aperitivo, entrante o acompañamiento de una mariscada.

Seleccionamos cuidadosamente el producto y lo enviamos refrigerado a domicilio, para que puedas disfrutarlo en las mejores condiciones.

Peso: 0,500 kg; 1 kg.

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